Салат с грибами, ветчиной и сыром!



style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-8234088503836733"
data-ad-slot="4251605308">


Смачный…


салат-смачный

 

Этот салат с грибами, ветчиной и сыром будет вкусней если грибы будут жареными на сливочном масле. А приготовить мы его решили к дню рождения жены, вернее она решила, а я как верный муж не смог отказаться и приказ исполнил)))

Салат мы делали в креманках для каждого гостя отдельно и конечно же по праздничному украсили. Наши гости остались очень довольны, да и так понравилось, что обязательно будем готовить его еще, тем более его название как нельзя кстати сочетается с названием моего сайта.

Итак дамы и господа позвольте представить на ваш суд салат “Смачный” и пусть наши с вами вкусы на это раз совпадут на 100% так как это блюдо того стоит!

 

Нам понадобится:

 


style="display:inline-block;width:468px;height:60px"
data-ad-client="ca-pub-8234088503836733"
data-ad-slot="0705770446">

  • Грибы свежие: 500гр.
  • Ветчина: 500гр.
  • Огурцы маринованные: 3-4 шт. среднего размера
  • Сыр: 300гр.
  • Майонез: 1 пачка(250 мл.)
  • Лук: 1 шт. среднего размера
  • Зелень петрушки: для украшения
  • Соль и перец по вкусу

 

 

Как обычно количество ингредиентов зависит от количества ртов. которые будут салат кушать.)

то-что-нужно

Ну что же приступим. Для начала нам надо поджарить грибочки с луком и как я уже говорил в самом начале обязательно на сливочном маслице. Грибы можно использовать разные, на ваш вкус, начиная от обычных шампиньонов и заканчивая какими-нибудь лесными. Я использовал вешенки.

Короче нарезаем и жарим до готовности с лучком.

нарезаем-грибы

лучок

Разогреваем сковороду и растапливаем масло.

обжариваем-грибы-на-сливочном-масле

Сначала обжариваем грибы и затем добавляем лук. Вот и готово

обжареные-грибочки

Честно сказать пока жарил грибы пару кусочков отправил  в рот и еле еле сдержался чтобы все не слопать так я их люблю. Но тут я вспомнил о завете любимой женушки и продолжил.

Все остальные ингредиенты необходимо нарезать.

Ветчину соломкой.

ветчинка

Огурцы мелкими кубиками

огурчик

Сыр натираем на терке

сырок

Все готово, теперь начинаем укладывать слои в креманки или в какую-нибудь салатницу, если нет креманок.

На дно выкладываем ветчину. Сразу хочу сказать, что если вы будете готовить салат так же как это делали мы, то есть на каждую персону отдельный прибор, то сразу распределите ингредиенты, что бы потом не перекладывать из чашки в чашку. Надеюсь вы поняли, что я хотел сказать)

начинаем-с-ветчины

Сверху жареные грибочки с луком.

затем-грибочки

Не забываем про маринованные огурчики.

огурцы

Затем идет сыр. Приправляем все это черным молотым перчиком. Кладем небольшое количество майонеза и украшаем зеленью с помидорчиком и немного нарезаных колечками оливок. Салат приобретает исключительно аппетитный вид. Нам ведь не только есть, но и гостям показывать.

смачный-салат-с-ветчиной-сыром-и-грибами

 

Вот такой красивый, а главное вкусный салат с грибами, ветчиной и сыром мы приготовили для наших гостей и поверьте они остались довольны, а я немного погрустил, что не купил грибочков побольше. чтобы просто похрумкать с хлебушком.

 

Всем приятного аппетита!

 

Ломакин Павел

Понравилась статья? Поделись ссылкой с друзьями:
data-url="http://smakuj.ru/salat-s-gribami-vetchinoj-i-syrom/" data-title="Салат с грибами, ветчиной и сыром!"

Хочу новые Рецепты на почту!

Оставлено смаков: 3.

  1. Здравствуйте!

    Отличный салатик ,но я бы натерла огурцы на крупной терке а сыр на мелкой .

    P.S смайлики не работают(((

  2. Стандартный набор продуктов в салатике. И кстати мой любимый...:)

    Ломакин Павел

    Ломакин Павел Reply:

    Да наборчик то что надо)))

счетчик

Valid XHTML 1.0 Transitional